7 aliments terribles pour vos articulations7 aliments terribles pour vos articulations
7 aliments terribles pour vos articulations
1. Le lait et les produits laitiers
Les produits laitiers sont contestés depuis longtemps car, pour certains nutritionnistes et rhumatologues, si l’enfant peut assimiler le lait, l’homme adulte serait intolérant au lactose.
Notre organisme a un impérieux besoin de protéines de bonne qualité.
2. La surconso-
mmation de viande
Les sucres rapides font partie des substances capables de déclencher des processus inflammatoires.
3. Les sucres rapides
4. Les aliments contenant des acides gras saturés
Les acides gras saturés sont appelés les « mauvaises graisses » car elles sont très nocives pour notre organisme.
5. Les aliments transformés riches en substances inflammatoires
L’industrialisation croissante de notre alimentation moderne a accouché d’une nourriture pauvre en nutriments essentiels, et, souvent, trop sucrée, trop salée et trop grasse.
Des douleurs articulaires, du mal à plier le cou ou le genou, des difficultés à marcher, à bouger un bras, une main, un pied ?Des douleurs articulaires, du mal à plier le cou ou le genou, des difficultés à marcher, à bouger un bras, une main, un pied ?
À l’origine, le raffinage des aliments partait d’une bonne intention : enlever des aliments les substances pouvant les altérer et empêchant leur conservation sur la durée comme c’est le cas avec tous les produits « blancs », principalement le pain, le riz, les pâtes, le sel, le sucre…
6. Les produits raffinés
Les modes de cuissons jouent aussi un grand rôle dans le déclenchement des processus inflammatoires.
7. Les cuissons à haute température